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一根面条用打火机烧会燃,这是怎么回事?
1、面条是可燃物，用打火机可以点燃是正常现象。面粉的主要成分是淀粉和蛋白质，这两种都是有机物，都是可燃的。所以面粉理所当然是可以燃烧的，无论是干面条还是湿面条。
2、面条能燃烧原因：一是含有蛋白质。二是加入了有机食品添加剂。面条，可以燃烧很正常，也不能证明其中含有所谓的“胶”。其实除了面条，像粉条、腐竹、饼干等食品同样也能被点燃。有机食品添加剂分为天然和化工两种。
3、面条的主要成分是碳水化合物，属于有机物，本身就是易燃物，只要面条足够细，点火温度足够高，自然是可以点燃的，这没有什么稀奇，和里边含不含蜡基本没关系。
4、正常的干的挂面、面条用火点燃会燃烧。粉的成分主要是淀粉，蛋白质之类的有机物，都是可燃有机物，都是主要由碳氢氧三种元素组成，所以可以与空气中的氧气发生氧化燃烧，生成二氧化碳和水。
燃烧干面条能烧成灰吗
1、如果是干面条，一直被火烧，燃烧起来很正常，但是如果是湿面条，一点就燃，那么这种面条可能就存在问题了。
2、接下来，面条发黑，里边的纤维素和变形蛋白进一步碳化失水，并开始产生不愉快的烧焦气味。最后，焦化物变的红赤，里边的碳元素开始生成二氧化碳。
3、更不能成为有毒有害的依据，按照国家规定，面条主要是面粉和水，为了增加筋道，可以加些盐、明胶或者适量的食用胶，这些对人体没有危害。面条中的淀粉、蛋白质是可燃的，因此干面条能燃烧属于正常。
4、是的，胶燃烧后就是黑色块状，且发黑！含有胶的面条燃烧较快，且一旦燃烧在未受外界影响下会燃烧完！ 补充：请燃烧时用鼻子闻闻是否有皮毛烧焦的气味，如有，建议你以后别再购买该品牌的面条等食品。
5、会变得非常干燥，口感不好，甚至会烧焦变成黑色。但是，烧成灰这种说法是不正确的。因为玉米面条是由玉米面制成的，而玉米面并不会烧成灰。如果你在烹饪玉米面条时掌握好火候，避免过度烹饪，就不会出现烧成灰的情况。
现在的面条为什么用打火机能烧着?
面条的主要成分是淀粉和蛋白质，而淀粉和蛋白质都属于有机物，初中化学知识可知：有机物都是可燃的。所以面条可以用打火机点燃。有些鲜面条为了保鲜，需要加入一些食用酒精，鲜面条的可燃性就更大。
面条能燃烧原因：一是含有蛋白质。二是加入了有机食品添加剂。面条，可以燃烧很正常，也不能证明其中含有所谓的“胶”。其实除了面条，像粉条、腐竹、饼干等食品同样也能被点燃。有机食品添加剂分为天然和化工两种。
面条会燃烧属正常，添加剂起到助燃作用，因此面条会燃烧不能说明面条有害。湿面条可以燃烧，干面条更是存在这种情况。一方面是因为面条中含有淀粉、蛋白质等有机物质，也含有碳成分，所以容易燃烧。
面条的主要成分是碳水化合物，属于有机物，本身就是易燃物，只要面条足够细，点火温度足够高，自然是可以点燃的，这没有什么稀奇，和里边含不含蜡基本没关系。
能吃。面条生产商 面粉本身就可燃，而有些鲜面条为了保鲜，需要加入一些食用酒精，鲜面条的可燃性就更大。而添加食用酒精是符合国家规定的。食用酒精能够起到保鲜、杀菌的作用，对人体无害。
能燃烧的面条能吃吗??
蛋白质、脂肪和矿物质。而淀粉的主要成分是碳水化合物，碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物，是一种可燃物。面条在空气中燃烧，本质上是一种自身的反应，而不是面条被添加了某些添加剂和胶类的缘故。
所以容易燃烧。至于燃烧过程中出现“噼噼啪啪”的声音，是因为湿面条中含有的水分较大，有声音也属于正常。还有一种情况，面条中的食用胶也会助燃。面条中都会添加食用胶的，包括干面条、湿面条、方便面、拉面等。
可燃面条真的可怕吗？昨日，有网站通过抽样实验证明，面条能被点燃是面粉的性质决定的，面条能不能燃烧不能用来判断面条是否合格，“吃前烧一烧”的做法没有意义，“吃面等于吃塑料袋”更是谣言。
而表面积与体积之比越小的面条越不容易燃烧，这与水分蒸发及热量传导均有关系。 网络传言面条内加入了柠檬黄、食用胶、复合磷酸盐以及蓬灰等添加剂，其实这些添加剂都是不可燃的。
散装面条点燃后冒黑烟,味道难闻,为什么?
1、后来我实在吃不了了，然后爸爸就换了一种做法。我才发现，原来面条也是可以煮出门道来的。看起来很简单，可是却大有讲究，绝对不是就单纯的把面条扔在锅子里清水煮一下就好了。那样当然不好吃，你得这么着煮，才有味道。
2、面条中加食用胶，会让面条刺鼻，这种面条建议不要买。还有变质的面条也会有这样的反应。
3、第五是面的红汤面油是否足够大。许多家庭为了健康，烧红汤面时不会放许多油，但面店的红汤面量多，用油多，烧出来的红汤面也香。
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